先月ある方から551の豚まんをいただいたんですが。。。

実は私、これが超苦手で、30年ほど前に一度食べて脂っこくて無理！（笑）と、それ以来食べてませんでした。

ところが恐る恐る（笑）食べてみたら美味しくて〜改良されたの？と思うくらいに（笑）

調べてみると、551蓬莱は昭和20年10月創業で、何と！去年創業80年。蓬莱食堂として開業して、翌年豚まんを発売したそうです。

1日平均17万個、すごっ、繁忙期は30万個売れてるそうです。

551はココ1番とのネーミングだそうで大阪っぽいですね〜（笑）

コマーシャルといい、全国展開しない所といい、戦略バッチリですね。

今、世の中が変化変化の真っ只中、何も考えずどうしよう…なんて思ってたら振り落とされます。

世の中が大きく変わる時は智恵を絞って考えまくり、色んなネガティブ要素はポジティブに考えなおして生き抜きましょうね〜

明日のお昼はスタッフと豚まん食べます（笑）